Tuesday, December 09, 2014

Pernah-Pernik Manfaat Buah Merah



Pernah-Pernik Manfaat Buah Merah

Bila kamu amati, apa dominan warna pada buah-buahan? Tepat sekali, merah adalah warna yang paling banyak dijumpai pada buah-buahan. Warna pada buah biasanya disebabkan oleh kandungan zat tertentu dalam buah itu sendiri. Selain itu, warna merah pada buah-buahan ini juga tidak sebatas memikat hati untuk memakannya. Di balik warna merahnya yang merona, masing-masing buah-buahan tersebut juga kaya manfaatnya. Apa saja buah-buahan yang berwarna merah tersebut? Lewat ulasan di bawah ini kamu bisa mengetahuinya. 
trawberry
Buah warna merah yang pertama adalah strawberry. Buah ini merupakan sumber terbaik folat. Menurut Lona Sandon, RD, Asisten Profesor Gizi di University of Texas Southwestern Medical Center in Dallas, folat dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga jantung agar tetap sehat. Strawberry juga kaya vitamin C yang sangat berperan aktif dalam menjaga daya tahan tubuhmu.

Cranberry
Ada pula cranberry yang enak dibuat aneka minuman buah. Buah ini mengandung zat yang disebut proanthocyanidins, yang dapat berperan sebagai antimikroba dalam saluran kencing. Selain itu, fungsi lebih lanjut dari zat tersebut juga bisa menyehatkan perutmu setiap saat. Yang tidak kalah saing, cranberry banyak mengandung vitamin C yang sangat berperan dalam menjaga imunitas tubuh. Demikian yang disampikan Lona Sandon yang juga pembicara American Dietetic Association dalam Web MD. Kamu juga bisa mendapatkan khasiat buah ini dalam Buavita Cranberry.

Cherry
Buah merah lainnya adalah cherry. Meski bentuknya kecil, cherry ternyata mengandung sejuta manfaat yang baik bagi tubuh. Felicia Busch, RD, seorang Nutrisionis di St. Paul Amerika, buah ini memiliki serat yang cukup tinggi. Serat ini banyak ditemukan dalam kulit buah cherry, sehingga buah ini memang paling sehat jika langsung dimakan. Penulis The New Nutrition from Antioxidants to Zucchini ini juga menambahkan, buah cherry  juga mengandung vitamin C yang cukup banyak. Dengan begitu, daya tahan tubuhmu lebih kuat dan tidak mudah sakit usai makan buah ini secara rutin.
Raspberry
Selain strawberry  dan cranberry, keluarga berri yang juga berwarna merah adalah raspberry. Buah ini, mengandung serat yang cukup tinggi. Dengan serat ini, kadar kolesterol jahat atau Low Density Protein (LDL) yang ada dalam tubuh bisa berkurang. Hal ini sesuai dengan pernyataan Lona Sandon. Selain dibuat aneka minuman buah, buah ini juga cukup enak dibuat selai.

I

No comments: